Фермент Panzym BE XXL представляет собой пектолитический жидкий ферментный препарат, получаемый путем погружной ферментации видов Aspergillus. Недавно разработанный пектиназный продукт особенно подходит для депектинизации ягодного сусла. Фермент Panzym BE XXL хорошо сбалансирован и оптимизирован с точки зрения основных ферментных активностей.
Доставим данную продукцию американской машиностроительной корпорации EATON (США) в Россию с соблюдением сроков и в обход санкций. Проведем таможенную очистку и доставим до дверей вашей фирмы.
Характеристика Пектиназа для депектинизации ягодных соков с высокой стабилизацией цвета и экстракцией вкуса. Подходит для рецептуры цветных ягодных соков; дозированная жидкость; Макс. 50-160 мл/т.
Также смотрят другие товары: