Жидкий фермент SIHA Pectinase W представляет собой высокоактивный ферментный препарат, способный растворять пектин, который вырабатывается культурой глубинного брожения aspergillus niger специально для виноделия. Это помогает увеличить выход сока и улучшить выделение цвета и аромата. Это повышает качество вина и снижает затраты на производство.
Доставим данную продукцию американской машиностроительной корпорации EATON (США) в Россию с соблюдением сроков и в обход санкций. Проведем таможенную очистку и доставим до дверей вашей фирмы.
Характеристика Пектиназа для ферментации затора и депектинизации сока во время переработки винограда. Подходит для винограда и вина. Состав/дозировка Жидкость; Макс. 3-10 мл/гл.
Также смотрят другие товары: